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Doces em Minas Gerais (Estado)

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Baldim, Minas Gerais

Informações úteis sobre Doces

Crianças são imaginativas, agitadas e ainda tem muito o que aprender sobre o mundo, mas uma coisa que todas elas sabem e nós, adultos, muitas vezes esquecemos, é que a sobremesa é a melhor parte da refeição. Em jantares sociais e festas de aniversário os doces são excenciais. Dá pra imaginar ir a um buffet e não encontrar uma tigela de mousse ou fatias de bolos e tortas?

Muito mais que um agrado ao paladar, a sobremesa é uma tradição. Muitas pessoas em Minas Gerais (Estado) tratam a preparação de doces como uma arte, e passam a técnica adiante. Para agradar ao estômago e aos olhos, um bom curso de confeitaria é o que há de melhor. Dá água na boca olhar para uma vitrine e ver bolos, croissants, cupcakes, tortas, trufas, todos bonitos e bem trabalhados. O curso de confeitaria ensina, de maneira primordial, a atrair o consumidor.

Não existe maneira melhor de aprender a fazer doces caseiros, tipicamente brasileiros, como quindins, pudins, brigadeiros, beijinhos, e cocadas, ou a fazer decoração com glacê do tipo que chega a dar pena de desfazer.

Não é à toa que vários estabelecimentos só contratem conzinheiros que tenham, no currículo, um curso de confeitaria. Este é um mercado crescente. No mundo de hoje, cada vez menos as pessoas tem tempo de preparar todas essas delícias em casa, e acabam recorrendo à aquisição de doces feitos por profissionais em Minas Gerais (Estado). Bolos feitos por mãos treinadas e tortas feitas por gente experiente são a "cereja do bolo" de qualquer celebração.

Informação sobre Minas Gerais (Estado)

Situada no sudeste brasileiro Minas Gerais é o segundo estado mais populoso com aproximadamente 20 milhões de habitantes. Sua colonização iniciou no século XVI por bandeirantes em busca de ouro e pedras preciosas. No século XVII se tornou o principal centro econômico durante o ciclo do ouro. Na política foi palco da Inconfidência Mineira, Revolução de 1930 e o Golpe Militar de 1964.

As cidades erguidas durante o ciclo do ouro são hoje o principal foco do turismo em Minas Gerais. Ouro Preto, Diamantina, Sabará e Congonhas atraem turistas em busca do acervo arquitetônico e artístico do período colonial, além das comidas típicas como o angu de fubá, frango com quiabo,feijão tropeiro, doces caseiros e do tradicional pão de queijo. No Parque Nacional da Serra do Cipó, na Serra do Espinhaço, o turismo é voltado para um dos mais belos conjuntos naturais do país, são 100.000 hectares de cerrados, campos, matas, rios, cavernas, cachoeiras, cânions e sítios arqueológicos.

Atualmente a economia mineira é sustentada por dois pilares, o industrial (mineração, metalúrgica, automobilística, dentre outros) e o de serviços. Minas Gerais possui o segundo maior parque industrial do país, o qual impulsiona o aumento do turismo de negócios no estado.

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